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Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015

 

Dieter Meier Puro Malbec Cabernet 2015

 

 

10,99 €


0.75 L • 14,65 €/Liter • inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

EAN: 7798134281145

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Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger/Importeur: Dieter Meier/WeinWolf GmbH&Co.KG Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn

Dieter Meier, Mendoza, Argentinien
Rotwein, barrique. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec
Alkoholgehalt: 14.00 %
Farbe: dunkles Rubinrot
Duft: fruchtbetontes Bouquet mit saftigen Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen
Geschmack: am Gaumen vollmundig, saftig und vielschichtig mit viel Frucht und sanftem Tannin einfach nur lecker!

Die Malbec- und Cabernet-Sauvignon-Reben für diesen Puro Blend wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Luján de Cuyo. Der größte Vorteil dieser Höhenlage sind die kühlen Nächte. Weil sie den natürlichen Reifungsprozess verzögern und damit den Trauben erlauben, ihre volle physiologische Reife zu erreichen, dabei eine harmonische Balance von Alkohol-Tannin-Aromen zu entfalten und zugleich eine frische Säure zu bewahren. Dieter Meier bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen Anbaumethoden, die extrem trockenen Böden werden tröpfchenweise mit dem Schmelzwasser der Anden bewässert. Die Trauben beider Rebsorten werden Ende März gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren und ohne Holz, rein im Edelstahltank ausgebaut, um den fruchtigen Rebsortencharakter im PURO Malbec Cabernet maximal zu bewahren.

Die Älteren unter uns erinnern sich vielleicht noch an das Schweizer Popduo Yello mit dem Sänger DIETER MEIER. Doch die Musik ist nur eine Leidenschaft des facettenreichen Künstlers und erfolgreichen Geschäftsmannes. Eine andere große Leidenschaft ist die ökologische Landwirtschaft. Seit Jahren schon ist DIETER MEIER überzeugter Biofarmer in Argentinien: in der Pampa Humeda züchtet er Rinder, in Agrelo Alto produziert er seine PURO Wein. Beides mit Bio-Zertifikat (ArgenCert).

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