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Das Haus Bodegas Frutos Villar
Anfang des 20. Jahrhunderts begann die Familie Frutos Villar auf lokaler Ebene mit dem Kauf und Verkauf von Weinen aus dem Anbaugebiet Toro. Bereits vor der Einführung der Herkunftsbezeichnung „Denominaciones de Origen“ gründete die Familie im Jahr 1920 eine eigene Weinkellerei in Toro. Im Zeichen des Fortschritts und der Erneuerung wurde 1960 eine weitere Kellerei in Cigales gegründet. Nach der Konsolidierung der Herkunftsbezeichnungen
erwarb die Familie Frutos Villar im Jahre 1988 die Bodegas Santa Eulalia, eine Weinkellerei der D.O.Ribera del Duero.
Die Region Ribera del Duero
Ribera del Duero ist über die Grenzen hinaus für seine Rotweine berühmt. Die Region liegt im Herzen von Kastilien im breiten und fruchtbaren Flusstal des Duero und ist Bestandteil des spanischen Zentralplateaus, der „meseta“. Die Weinberge befinden sich in ziemlich großer Höhe, zwischen 700 und 850 m. Die Tagestemperaturen können hier im Sommer bis zu 40°C betragen. Über Nacht kühlen sie jedoch stark ab und verleihen den Trauben wunderbar konzentrierte Aromen. Die Bodenbeschaffenheit ist für den Weinbau geradezu optimal, das kontinentale Klima wird durch den Einfluss des Atlantiks gemildert, die Niederschläge sind mäßig und der Nebel vom nahen Duero bringt zusätzliche Feuchtigkeit.
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