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La Spinetta


La Spinetta


La Spinetta
Giorgio, einer der drei Revetti Brüder, ist einer der großen Beweger im Piemont. Er ist das Zentrum der "Barolo-Boys", jener Gruppe dynamischer und ungemein erfogreicher Weinmacher: Altare, Clerico, Sandrone, Scavino etc. Giorgio kommt aus dem Astigiano. Sein "Hauswein" ist deshalb ein Moscato d'Asti. Seit einigen Jahren konzentriert er sich aber mehr auf Rotweine. Sein erster großer Wurf war der "Pin", ein im Barrique ausgebauter Mischsatz aus Barbera und Nebbiolo. Er nannte ihn Pin, weil sein Vater von allen im Dorf so gerufen wurde. Der Pin 1990 erreichte auf Anhieb die begehrten drei Gläser des Gambero Rosso.
Nach dem Pin konzentrierte sich La Spinetta auf den Barbaresco. Drei wahrhaft große Weine aus drei unterschiedlichen Cru-Lagen entsprungen: der Gallina, der Starderi und der Valeirano. Für die Etiketten wählte man das Rhinozeros von Dürer, um klar zu machen, dass sein Barbaresco ein Wein voll ursprünglicher Kraft ist. Es war klar, dass La Spinetta den Barolo nicht auslassen würde. Es wurden Weinberge gekauft und bei Grinzane Cavour eine neue Kellerei gebaut, die Campé della Spinetta genannt wurde. Von dort kommt der Barolo Campé. Ein Wein von seltener Dichte und Konzentration. Für den Barolo wählte man den Löwen von Dürer, weil er ein Wein ist, der nicht nur viel Kraft, sondern auch Eleganz verkörpert.

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